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course
5:30pm~7:45pm（最終入店）のご提供です。
course 10000
¥10,000
薪焼きの魚、肉（鹿、鴨、仔羊のいずれか）を含めた8品のコース。
前菜やメインの薪火焼きには主に宮城県産の食材を使用します。
コンソメスープ
三陸産天然真鯛 柚子 タルト
薪炙り 宮城県産めばち鮪 根セロリ クレソン
薪火焼き 牛たん 花穂 芽葱
薪火焼き かぼす鰤 スティックブロッコリートマト
北海道産蝦夷鹿 ロース
feuカレー
西洋梨 マスカルポーネ ミント
カフェ お菓子
※メニューは秋の一例です。季節や仕入れにより異なります
course 14000
¥14,000
薪焼きの魚、野菜、肉（仙台牛 希少部位）を含めた9品のコース。
前菜やメインの薪火焼きには主に宮城県産の食材を使用します。
コンソメスープ
三陸産天然真鯛 イタリア産キャビア 柚子 タルト
薪炙り 宮城県産めばち鮪 根セロリ クレソン
薪火焼き 牛たん 花穂 芽葱
薪火焼き かぼす鰤 スティックブロッコリートマト
薪火焼き 旬野菜
薪火焼き 仙台牛シンシン
feuカレー
西洋梨 マスカルポーネ ミント
カフェ お菓子
※メニューは秋の一例です。季節や仕入れにより異なります
course 18000
¥18,000
フォアグラ、伊勢海老、仙台牛 希少部位など、
厳選食材の薪焼きを含めた8〜9品のコース。
※5日前までのご予約をお願いいたします
コンソメスープ
鮪 キャビア タルト
薪火炙り 七ツ森サーモン
薪火焼き フォアグラ 石巻産穴子 丸茄子
薪火焼き オマール海老 芹
薪火焼き 仙台牛シンシン/北海道産蝦夷鹿ロース
feuカレー
シャインマスカット マスカルポーネ ミント
カフェ お菓子
※メニューは秋の一例です。季節や仕入れにより異なります
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